旬の食材を活かしたにぎりから創作寿司まで、四季折々の定禅寺通りの景色を見下ろしながら当店だからこそ味わえる旬の品をお楽しみください。

この度は、すし庵じゅん彩のホームページにお越しくださりありがとうございます。
当店では三陸の魚貝を中心に、店主の目で確かめた旬の物を仕入れております。
気仙沼産のフカヒレ寿司や店主おすすめの創作寿司など当店でしか味わえないお寿司をお出ししております。

店主が市場におもむき、三陸の魚貝を中心とした新鮮で旬の食材を直接仕入れをおこない、お客様へ提供しております。
カウンター席では、目の前で職人の手さばきが堪能できます。
彩りあざやかな『レインボーロール』。
刺激的な辛さがやみつきになる『スパイシーツナ』。
目光を揚げ野菜と巻いた『目光マヨロール』。
えび天と明太マヨの『えび天ロール』などここでしか食べられない創作寿司を是非ご堪能ください。